POSTE : Conducteur de Ligne H/F DESCRIPTION : CONDUCTEUR DE LIGNE (H/F) Nous recrutons un Conducteur de ligne H/F spécialisé dans le désossage afin de renforcer les équipes de production de notre client. Vos missions principales : Encadrer et animer une équipe de production (répartition des tâches, écoute, suivi quotidien) Assurer la transmission des informations entre les équipes et la hiérarchie Organiser la charge de travail selon les disponibilités matières et les priorités clients Suivre et tenir à jour l'état d'avancement de la production, les stocks matières premières et produits semi-finis Optimiser les rendements matières et les productivités Maintenir la cadence de production conformément aux objectifs fixés Anticiper l'approvisionnement des lignes de désossage Identifier et isoler les produits non conformes Contrôler les réglages des équipements de la ligne et participer à la maintenance de 1er niveau Détecter et remonter les dysfonctionnements auprès de la maintenance ou du N+1 Encadrer et accompagner les opérateurs (salariés et intérimaires) et assurer l'intégration des nouveaux arrivants Participer à l'évaluation du personnel et à l'organisation des postes de travail Suivre les absences et assurer la communication en temps réel des imprévus Garantir le respect de la traçabilité, des règles d'hygiène, de sécurité, de nettoyage et désinfection Formation et accompagnement : Une formation de 6 mois est prévue afin de permettre une montée en compétences progressive jusqu'à une totale autonomie. PROFIL : Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se), impliqué(e) Connaissance de l'environnement agroalimentaire et des produits de découpe Sens des responsabilités et esprit d'équipe Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience sur un poste similaire est fortement appréciée Et bien sûr, dans le cadre de notre politique Diversité, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.