POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Vos missions : - Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin - Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous êtes passioné(e) du métier. Vous avez le sens de l'organisation. Vous avez le sens du client. Vous êtes autonome et pouvez venir par vous-même en magasin. Le travail matinal ne vous effraie pas (prise de poste à 5 heures, par rotation avec vos collègues). Vous avez une première expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat Travail sur 6 jours par semaine. Les avantages E. Leclerc : - Rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté - Participation - Intéressement - Mutuelle et prévoyance - Offre CSE Poste à pourvoir dès que possible.