Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique ! Pour nos restaurants PIZZERIA PEPPE, nous recherchons un pizzaiolo avec expérience H/F. Notre coup de foudre sera la personne qui a déjà une première expérience en pizzeria gros volumes et qui a la passion pour le métier de pizzaiolo avec une belle énergie, enthousiasme et curiosité. Notre dream team de pizzaiolos sera heureuse de t'accueillir. Le pizzaiolo travaille dans une équipe d'environ 7 personnes et aide au bon fonctionnement de la pizzeria, de l'hygiène en pizzeria et des opérations au quotidien. Parmi tes missions principales : * aider la pizzeria dans les petites préparations (éplucher les légumes, préparer les entrées et les sauces et garnir les pizzas avant et après la cuisson) * s'occuper de la mise en place pizzeria pour le service * connaitre parfaitement les produits italiens et la cuisine italienne pour la préparation (de la conservation à la découpe et la cuisson) * respecter les fiches recettes lors de la sortie de chaque pizza * agir pour la bonne conservation des ingrédients de sa partie * être responsable de la propreté de son espace avant, pendant et post service * gérer la propreté de la pizzeria (plan de travail, frigo et chambre froide) Qui es-tu ? Tu adores la pizza, l'organisation et le travail d'équipe te motive ! Tu fais preuve d'une bonne gestion du stress, de dynamisme, de polyvalence, de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine et tu es à l'aise avec la variété des tâches et à l'écoute des consignes du Chef. Parler italien est un plus pour bien communiquer avec toute l'équipe. Le job est pour toi ? Nous serons ravis de t'accueillir parmi nous pour un entretien et te présenter le projet avec enthousiasme et joie ! A PRESTO !!!! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages : * Aide au logement Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/12/2024