POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Votre mission En tant que Chef(fe) de Rang, vous êtes un véritable ambassadeur de l'établissement auprès des clients. Vous serez notamment chargé(e) de : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience. - Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes. - Assurer le suivi de votre rang et garantir un service fluide et attentionné. - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. - Coordonner votre activité avec les autres membres de l'équipe de salle et la cuisine. - Gérer les éventuelles demandes ou situations délicates avec professionnalisme. - Participer à la mise en place et au débarrassage. - Contribuer à la réputation de l'établissement grâce à la qualité de votre accueil et de votre service. - Développer les ventes additionnelles en étant force de proposition auprès des clients. PROFIL : Le profil recherché - Vous avez une expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang. - Vous maîtrisez les différentes étapes d'un service en restauration. - Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service client. - Vous êtes dynamique, organisé(e) et savez gérer les périodes de forte affluence. - Vous êtes à l'aise avec la vente additionnelle et aimez relever des challenges. - Vous avez un véritable esprit d'équipe et savez transmettre votre savoir-faire aux nouveaux collaborateurs. - Une expérience dans la restauration italienne est un plus. Les conditions - CDI - 39 heures - 1 950 € à 2 100 € nets/mois, selon profil et expérience - 2 jours de repos consécutifs - Travail en soirée, week-ends et 2 coupures - Repas offerts - Heures supplémentaires rémunérées - Challenges commerciaux autour des ventes additionnelles et de la satisfaction client Vous aimez le contact, le service et les challenges ? Alors parlons-nous ! Je suis Stéphanie, consultante en recrutement, mandatée par mon client et partenaire du Mercato de l'Emploi. Ref: 6ieybygdm2