POSTE : Ouvrier Viticole H/F DESCRIPTION : Au sein d'une exploitation viticole, vous participez à l'ensemble des travaux nécessaires au bon développement de la vigne et à la qualité de la production. Vous intervenez avec rigueur sur les différentes étapes du cycle végétatif, dans le respect des consignes techniques, des règles de sécurité et des exigences de qualité propres au domaine viticole. - Réaliser les travaux manuels de la vigne selon la saison : taille, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges et autres opérations culturales. - Participer à l'entretien courant des parcelles afin de garantir le bon état sanitaire et végétatif du vignoble. - Effectuer les travaux de préparation du sol et contribuer aux opérations de traitement dans le respect des consignes établies. - Surveiller l'état des vignes et signaler toute anomalie ou besoin d'intervention à votre responsable. - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement du matériel utilisé. - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement. - Participer aux travaux de chai ou de manutention en fonction des besoins de l'exploitation. Selon l'organisation du domaine, vous pouvez également être amené à contribuer à des tâches complémentaires liées à la conduite du vignoble et au bon déroulement des campagnes de travail. Votre sens de l'observation, votre précision et votre implication seront des atouts essentiels pour mener à bien vos missions. x PROFIL : Vous souhaitez vous investir au sein d'une exploitation viticole reconnue pour son exigence et son attachement à la qualité du travail réalisé. Vous appréciez les missions de terrain, le travail au rythme des saisons et la contribution concrète au bon développement du vignoble. Votre sérieux, votre précision et votre sens des responsabilités vous permettent d'intervenir avec efficacité sur l'ensemble des travaux viticoles. Compétences attendues Vous maîtrisez les principales opérations manuelles liées à la conduite de la vigne et savez adapter votre intervention aux besoins de chaque période de l'année. Votre savoir-faire vous permet de participer activement aux travaux essentiels du vignoble, dans le respect des consignes techniques et des objectifs de production. - Réalisation des travaux de taille de la vigne avec méthode et précision. - Exécution de l'ébourgeonnage, du relevage et du palissage dans le respect des exigences culturales. - Participation aux vendanges et aux autres travaux saisonniers avec efficacité et régularité. - Entretien courant des parcelles afin de contribuer au bon état sanitaire du vignoble. - Utilisation et entretien du matériel dans le respect des consignes d'usage et de sécurité. - Application rigoureuse des règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement. Qualités personnelles recherchées Au-delà de vos compétences techniques, votre comportement professionnel constitue un élément déterminant. Vous faites preuve d'une attitude fiable, appliquée et impliquée, indispensable au bon fonctionnement d'une équipe viticole. - Rigueur dans l'exécution des tâches et le respect des consignes. - Sens de l'observation pour repérer rapidement les besoins ou anomalies sur les parcelles. - Esprit d'équipe pour collaborer efficacement avec l'ensemble des intervenants du domaine. - Autonomie dans la réalisation des missions confiées. - Adaptabilité face aux variations de rythme et aux impératifs saisonniers. - Respect des consignes techniques, de sécurité et de qualité.