RESPONSABILITÉS : La mission : • Préparer, cuisiner et dresser des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe ou le chef selon les saisons et les produits disponibles • Assurer la mise en place avant chaque service • Veiller à la qualité des cuissons et à la présentation des plats • Gérer les stocks et commander les produits nécessaires • Nettoyer et entretenir son poste de travail et les équipements Liste non exhaustive ! PROFIL RECHERCHÉ : Le profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou d'un Brevet Professionnel Cuisinier. Vous aimez : • Faire preuve de rigueur et de précision ? • Faire preuve d'autonomie ? • Prendre des initiatives et être force de proposition ? • Organiser votre travail selon les priorités et les objectifs ? Postulez, vous serez rappelé ! Opportunités sur Bayonne et alentours.