POSTE : Ouvrier Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : AROBASE EMPLOI recherche pour l'un de ses clients des ouvriers agroalimentaire pour les postes de découpeur/accrocheur sur le secteur de CASTELNAU D'AUZAN. Vos principales missions principales : - Effectuer le déchargement des camions en retirant les chariots, - Trier et séparer les lots dans le respect de l'ordre d'arrivage, - Vider les casiers des chariots en respectant les techniques de manipulation de l'animal, - Accrocher les animaux en s'assurant du positionnement correct sur la ligne, - Gérer la mortalité en les évacuant selon la procédure établie sur le site, - Procéder à la saignée de l'animal dans le respect des procédures et règles en vigueur, - Réaliser les opérations de découpe selon le cahier des charges sur les différentes pièces de viande, - Suivre les règles d'hygiène et de traçabilité en vigueur sur le site d'affectation, - Respecter les consignes d'utilisation des divers outils de découpe(couteaux, coutelière, scie circulaire, meule, etc.) - Participer à la prévention des risques professionnels en étant vigilant aux situations dangereuses et en alertant sa hiérarchie si nécessaire. Horaires : du lundi au jeudi : poste de nuit (entre 3h-11h) / poste en horaires de journée (entre 7h-17h) Intéressé(e) ? : Envoyez votre CV à l'adresse suivante : @.** ou contactez-nous au ** + PROFIL : Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience significative dans la filière viande et maîtrisez les techniques au couteau ainsi que l'utilisation des équipements agroalimentaires. - Vous êtes rigoureux(se), méthodique et soigneux(se). - Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous savez respecter un cahier des charges et atteindre les objectifs de qualité et de productivité. - Vous avez une bonne précision gestuelle et appréciez le travail en équipe. Vous êtes intéressé(e) ? N'hésitez plus, postulez ! Expérience significative dans la filière viande