Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, une boulangerie-pâtisserie artisanale, un Boulanger(H/F) en contrat d'apprentissage. Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible. Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un CAP Boulanger reconnu par l'État. Vos missions, si vous les acceptez : Réaliser le pétrissage, la fermentation, le façonnage et la cuisson. Suivre les recettes sous la supervision du chef boulanger. Participer à la cuisson des produits au four. Sélectionner et doser les ingrédients. Maintenir un poste de travail propre et sécurisé. Compétences / Profil  : Maîtrise des techniques de boulangerie. Sens de l'organisation et gestion du temps. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. Prêt(e) à donner vie à vos ambitions en Boulangerie ? Lancez-vous et envoyez votre candidature dès maintenant ! Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance. Lieu de l'alternance : Saint-Maur-des-Fossés (94) Type de contrat : Apprentissage Aucun frais ne sera à la charge des candidats Rémunération selon votre niveau d'études et votre âge Ce poste nécessite une éligibilité à l'apprentissage. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap. Maîtrise des techniques de boulangerie. Sens de l'organisation et gestion du temps. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.