Nous recherchons un(e) responsable charcuterie libre-service pour intégrer notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) de la gestion et de la présentation de la charcuterie en libre-service, en veillant à offrir un service de qualité et une présentation soignée des produits.Vos missions :Gestion quotidienne de la charcuterie libre-service ,volaille et saurisserie (mise en rayon, rangement, nettoyage).Vérification rigoureuse des DLC des produits et retrait des articles périmés.Conseil et accueil des clients avec professionnalisme et convivialité.Garantir la qualité et la fraîcheur des produits exposés.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participation à l'organisation des rayons et à la mise en place des promotions.Vos horaires :Temps plein (CDI) 42h.Travail tous les matins, plus 2 après-midi par semaine et 1 dimanche sur 4 (horaires variables).Profil recherché :Compétences recherchées pour le poste de Vendeur(se) Charcuterie Libre-Service :Connaissance des produits de charcuterie : Maîtrise des différents types de charcuterie.Gestion des DLC (dates limites de consommation) : Suivi rigoureux des dates de péremption, gestion des stocks et retrait des produits périmés afin de garantir la sécurité alimentaire.Techniques de présentation des produits : Mise en valeur des produits en libre-service pour attirer et satisfaire les clients, en respectant les normes d'hygiène et d'esthétique.Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation et la présentation des produits.Capacité à conseiller les clients : Aptitude à informer et conseiller les clients sur les différents produits de charcuterie.Gestion des stocks : Suivi des niveaux de stock, réapprovisionnement des rayons et gestion des commandes pour assurer la disponibilité des produits.Sens de l'organisation : Capacité à organiser l'espace de travail pour une présentation optimisée et un rangement efficace.Polyvalence : Capacité à effectuer d'autres tâches connexes en fonction des besoins du magasin (réception des livraisons, nettoyage des équipements, etc.).Nous vous offrons :Un contrat CDI à 42h.Un environnement de travail agréable et une équipe conviviale.Des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.salaire a negocier  selon experience. A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.