POSTE : Operateur Pasteurisation H/F DESCRIPTION : L'agence Interaction St Maixent recherche pour le compte de son client, un Opérateur Pasteurisation (H/F). Au sein d'une entreprise dynamique, vos principales missions sont : - Gestion les réceptions de lait. - Contrôle dans le respect du plan et enregistrer les résultats pour la maitrise des CCP. - Réaliser la pasteurisation selon les recettes établies et le chronogramme du jour. - Réaliser et valider les nettoyages des installations selon les procédures. - Effectuer et enregistrement du suivi des différents nettoyages. Horaires : 4h-13h, du lundi au samedi. . PROFIL : Le profil et les compétences attendues : - Première expérience significative en conduite de machine dans un secteur industriel. - Autonomie - Rigueur - Esprit d'équipe - Organisation.