Loison Traiteur, adhérent Traiteurs de France avec une forte notoriété sur la région Normande, recherche un responsable achats dans le cadre d'un CDI. Missions principales : * Recherche permanente d'un sourcing équilibré de façon à assurer un approvisionnement régulier * Contribution à l'élaboration et au suivi d'une politique achats responsables, certification ISO 20121 * Connaissance des exigences de qualité des matières premières Missions opérationnelles : * Dialogue étroit avec les responsables des différents services de production pour un fonctionnement et une rentabilité optimale * Négociation des contrats d'achats à court, moyen et long terme et le suivi de leur réalisation * Capacité à être un élément moteur (recommandations de nouveaux produits) * Forte sensibilisation à la Qualité dans le cadre ISO 20121 * Elaboration et suivi des indicateurs du service Achats, suivi de la performance * Négociation fournisseurs (prix, RFA) * Notation fournisseurs en lien avec la politique d'achats responsables * Création et mise à jour des fiches techniques Aptitudes : * Sens de la négociation * Capacité à se remettre en question, créativité * Autonomie * Esprit de synthèse, capacité à prendre du recul et d'analyse * Rigueur et méthode * Capacité à faire émerger des solutions Rémunération suivant expérience : 2300€ à 2800€ bruts Poste basé à Ouistreham Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Question(s) de présélection: * A quelle date seriez vous libre de tout engagement ? Lieu du poste : En présentiel