POSTE : Charcutier Traiteur H/F DESCRIPTION : Vos missions : - Fabrication de produits charcutiers : préparation de gros grillons, pâtés, jambons, terrines, et autres spécialités charcutières. - Élaboration de plats traiteur : réalisation de plats cuisinés, salades, et autres mets traiteurs destinés à la vente en libre-service ou sur commande. - Gestion des commandes clients : prise de commandes spécifiques, préparation, et conseil auprès des clients. - Mise en rayon et présentation : assurer la mise en place et la présentation des produits dans les vitrines, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à l'animation du rayon : valoriser nos produits et dynamiser le rayon pour répondre aux attentes de notre clientèle. - Garant de l'hygiène et de la qualité : Vous appliquerez les règles d'hygiène, de qualité et de traçabilité en vigueur dans notre enseigne. Notre équipe du service qualité sera présent pour vous épauler, vous former et répondre à vos questions sur nos procédures. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Expérience en charcuterie et/ou traiteur : une première expérience est souhaitée, notamment dans la fabrication de produits charcutiers et l'élaboration de plats cuisinés. - Passion pour le métier : goût du travail bien fait, rigueur et créativité. - Sens du service client : capacité à conseiller et à répondre aux besoins de la clientèle. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : respect strict des règles HACCP. - Esprit d'équipe et polyvalence : savoir travailler en collaboration avec l'équipe du rayon dans une ambiance de travail sereine et bienveillante Conditions de travail : - Type de contrat : temps plein : 35h avec 1h45 de pause payées - Rémunération : selon profil et expérience.