POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Actual Experts Grande Distribution Toulouse recrute un Poissonnier H/F expérimenté(e) pour rejoindre son équipe sur le secteur de ROQUES (31). Vos missions principales :Rattaché au manager de rayon, vous êtes en charge de réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation.- Trier, préparer et découper les poissons avec précision et savoir-faire,- Mettre en place et rafraîchir l'étal , afficher les prix,- Accueillir et renseigner les clients,- Gérer le stockage des produits en veillant au respect des normes de conservation. Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon vos disponibilités. PROFIL : Nous recherchons un professionnel rigoureux, de formation ou expérience équivalente à CAP minimum, capable de travailler de manière autonome tout en respectant des normes de qualité élevées. Expérience requise : une expérience de 2 ans minimum est requise.Compétences : parfaite maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson.Qualités : rigueur, sens du détail et passion pour les produits de la mer.Capacités : aisance relationnelle, esprit d'équipe et gestion du stress dans un environnement dynamique.Disponibilité sur des horaires flexibles matin et après-midi, y compris tôt le matin ou le week-end (Début de mission entre 4h et 6h).