POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Work 2000 Contact Saintes agence d'emploi, spécialiste du recrutement intérim, CDD, CDI depuis plus de 30 ans, recrute pour l'un de nos clients, restaurant traditionnel situé à LA ROCHELLE (17), un(e) SECOND(E) DE CUISINE : Vos missions : - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine - Participer à l'élaboration des plats, cartes et menus - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine - Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine - Assurer la qualité et bonne présentation des plats - Réceptionner et contrôler les approvisionnements - Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire De 12.5€ / heure à 14€ / heure sur 39h semaine minimum jusqu'à 44h + 10% IFM +10% ICP - Rémunération versée le 11 du mois, acompte possible les jeudis chaque semaine. PROFIL : Idéalement titulaire du CAP Cuisine ou équivalent. 1ère expérience réussie sur un poste similaire. Connaissance des dernières normes d'hygiène HACCP. Doté(e) d'un fort esprit d'équipe, vous êtes méthodique, organisé, rigoureux et autonome dans votre travail.