Ses principales missions : - Encadrer, piloter et animer l'ensemble des équipes du magasin (environ 70 personnes : chefs de rayons/responsables et employés) : management, recrutement, intégration, formation, gestion des compétences et évaluation du personnel, respect des règles internes... - Définir les objectifs de ses équipes et soutenir ses actions tendant vers leur réalisation. - Gérer les plannings, répartir les tâches, animer les briefs et les réunions de bilan commercial. - Veiller à l'application de la réglementation en vigueur (hygiène, sécurité, droit du travail) et des affichages légaux. - Participer à la négociation des prix et des délais de livraison auprès des fournisseurs. - Assurer des formations thématiques (procédures de l'entreprise, techniques de management ou de vente) en fonction de leur expertise. - Mettre en oeuvre les principaux objectifs qualitatifs et quantitatifs définis par la politique commerciale : satisfaction et fidélisation des clients, chiffre d'affaires, marge, panier moyen. - Planifier le chiffre d'affaires prévisionnel du magasin et organiser des animations commerciales ponctuelles et saisonnières (opérations promotionnelles : soldes, dégustations, événements divers). - Identifier les besoins existants et les nouvelles attentes des clients : mettre en place une stratégie locale et des plans d'actions commerciales spécifiques. - Suivre les prévisions de ventes : chiffre d'affaires (tous produits, par type de produits), indicateurs clés (indice de vente [IV], taux de transformation [TT], panier moyen [PM], etc..). - Analyser au quotidien les résultats : les tableaux de bord et les différents indicateurs. - Identifier les causes de ralentissement des activités, de baisse et perte du chiffre d'affaires. - Assurer des reportings commerciaux réguliers à la direction. - Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique, nettoyage) et superviser le merchandising (linéaires, rayons, têtes de gondole, vitrines). - Suivre le compte d'exploitation, gérer le cahier de caisse, le coffre et les remises en banque et participer à l'élaboration du budget du magasin. - Traiter les réclamations des clients, fournisseurs, livreurs. - Contribuer à la qualité des relations de travail et du bon climat social du Magasin. De formation de niveau Bac+2/5 minimum en gestion, commerces ou management (DUT, BTS, Licence, Master Universitaire ou École de Commerces), vous justifiez d'une expérience réussie de 6 à 10 années minimum à un poste similaire (ou Responsable/chef de rayon) impérativement dans la GMS (indépendant ou hybride : réseau intégré/indépendant), avec du management direct d'une équipe de taille conséquente (profil orienté « terrain » & « change management »). Vous maitrisez les outils bureautiques (impérativement Excel) et d'un ERP (logiciel métier - GMS). Vous avez de bonnes connaissances des réglementations (droit du travail, droit commercial...) ainsi que des techniques de merchandising, trade marketing...