Trait'Tendance, les architectes de l'événement, associe les compétences d'un traiteur de luxe à celles d'une agence événementielle. Moderne, créatif et innovant, Trait'Tendance bouscule les codes des traiteurs traditionnels, pour proposer une offre dans l'air du temps, où la gastronomie, la recherche de lieux, l'art de la table, le sens de l'esthétique. se vivent à l'heure des nouvelles technologies. Grâce à des outils innovants, développés par et pour Trait'Tendance, nous accompagnons nos clients à chaque étape de leur projet. Ensemble, nous réalisons des événements « haute couture », personnalisés et parfaitement orchestrés grâce à notre logicel LetMeDo. Vous souhaitez rejoindre l'aventure ? Vous souhaitez participer à la conception de projets gastronomiques innovants et responsable ? Nous recrutons un.e chef de projet Grands évènements pour nous accompagner dans la création d'évènements sur mesure. Rattaché(e) directement au pôle commercial, en collaboration avec la directrice commerciale et appuyé par un(e) assistant(e) commercial(e), vous serez en charge de : * Planifier les prestations traiteur : prise de brief, réalisation des devis, visites de repérage, organisation de l'événement, présence et coordination lors de l'événement. * Effectuer un suivi : analyse des retours clients, fidélisation des comptes clients clefs. * Répondre à des appels d'offre. * Faire de la veille concurrentielle. * Prospecter de nouveaux clients, cibles. Compétences et profil recherchés * Vous êtes issu·e d'une formation en école Hôtelière ou de commerce et avez une forte appétence pour la culture gastronomique. * Vous connaissez le monde du traiteur et ses techniques de production et vente pour pouvoir argumenter auprès des clients, y compris sur les aspects techniques. * Vous avez une parfaite connaissance de la haute gastronomie, des grands chefs et de la scène culinaire en général. * Vous avez un fort intérêt pour le monde digital, des nouvelles technologies et fonctionnez de façon agile face à un nouvel environnement La maîtrise de l'anglais et des compétences en scénographie sont un plus. Expérience requise : Minimum 3 ans. Type de contrat : CDI Lieu : Issy-les-Moulineaux (RER C, Transilien N, Tram 2, Bus) Salaire affiché : selon profil + primes sur objectifs Disponibilité : immédiate Domaine : Evénementiel / Gastronomie Vous intégrerez des bureaux de 2000m² à la pointe de la technologie. Au cœur de l'action, vous évoluerez dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une vision à 360° sur notre écosystème digital et humain. Le petit + : Notre chef nous concocte chaque jour, un repas gourmand, sain et équilibré. Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel