POSTE : Manager Cuisine Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : Rejoignez une équipe dynamique qui place la qualité et l'innovation au coeur de son activité ! En tant que Manager de la cuisine, vos missions seront les suivantes : - Diriger et former l'équipe de cuisine pour produire des plats de haute qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer la productivité et les stocks pour maximiser la rentabilité. - Maintenir un environnement de travail positif et collaboratif. - Assurer une communication fluide avec les équipes en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. PROFIL : Nous vous proposons : - D'intégrer une entreprise en pleine croissance et d'être un acteur clé de notre expansion en France et en Belgique. - De participer activement à notre mission de rendre la restauration rapide plus saine et plus savoureuse. - De travailler avec des produits de qualité, dans un environnement axé sur l'innovation culinaire. - Une opportunité de développement professionnel au sein d'une marque reconnue pour son engagement envers la qualité et l'originalité. - Un environnement de travail stimulant et dynamique, avec des opportunités de progression de carrière. Vous nous proposez : - Une expérience avérée en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration. - La capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards élevés. - D'excellentes compétences en communication et leadership. - Une passion pour la cuisine asiatique et l'innovation culinaire. - Une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mais aussi - Chez Itsu, nous croyons en la croissance et en l'épanouissement de nos employés. - Nous organisons des événements réguliers pour renforcer la cohésion d'équipe et célébrer nos succès. - La possibilité de déguster sur place notre délicieuse cuisine d'inspiration asiatique. Le Groupe Bertrand, en tant que signataire de la charte de la Diversité, s'engage à considérer toutes les candidatures reçues.