Description du poste : Accompagné(e) par votre tuteur, vous participerez aux différentes activités de la cuisine Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place.***Participer à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques.***Assurer le dressage et participer à l'envoi des assiettes.***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretenir le matériel, les équipements et les espaces de travail.***Participer à la réception, au stockage et à la gestion des marchandises.***Contribuer au bon déroulement du service en collaboration avec l'ensemble de l'équipe.***Développer progressivement votre autonomie et vos compétences techniques Description du profil Vous souhaitez préparer un CAP Cuisine***Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie d'apprendre un métier de passion.***Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.***Vous faites preuve d'organisation, de ponctualité et de sérieux.