Offre d'Emploi : Chef de Partie - Poste Chaud (Pâtes, Viandes, Poissons) Lieu : Neuilly-sur-Seine Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade dynamique ! Si vous avez un très bon niveau et que vous maîtrisez les cuissons de viandes, poissons et la préparation des pâtes, cette opportunité est faite pour vous. Nous recherchons un(e) professionnel(le) capable de gérer un fort volume de travail tout en maintenant une excellente qualité dans l'assiette. Vos missions principales : * Cuissons parfaites : Vous serez responsable des cuissons de viandes, poissons et de la préparation des pâtes fraîches. * Gestion de volume : Vous devez être à l'aise avec une forte charge de travail, tout en assurant un service fluide et précis. * Mise en place et organisation : Vous contribuerez à la préparation en amont des services et assurerez un poste bien organisé. * Hygiène et qualité : Maintenir des normes d'hygiène strictes tout en garantissant une qualité constante des plats. Ce que nous recherchons : * Une expérience significative en tant que Chef de Partie au chaud. * Maîtrise des techniques de cuisson pour les viandes, poissons, et pâtes. * Capacité à gérer une charge de travail importante tout en restant calme et concentré(e). * Esprit d'équipe et passion pour la cuisine italienne. Conditions de travail : * Salaire : 2300€ net par mois (2950€ brut) * Planning : 4 jours de travail par semaine en moyenne, avec 3 jours de repos. Travail en coupure. * Semaine 1 travail : Mardi, vendredi, samedi, dimanche. * Semaine 2 travail : Mardi, vendredi. * Un environnement de travail stimulant, au sein d'une équipe conviviale et bienveillante. Comment postuler : Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre CV ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous voir apporter votre savoir-faire à notre cuisine. Rejoignez-nous pour participer à l'aventure et faire partie de notre belle équipe à Neuilly-sur-Seine ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 950,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Requis) Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel