POSTE : Chef de Rang Étoilé - Hôtel 5 Étoiles H/F DESCRIPTION : L'un de nos établissements partenaires recrute un Chef de Rang pour rejoindre son restaurant gastronomique étoilé au sein d'un cadre d'exception. Le/la Chef de Rang assure un service fluide et irréprochable, en parfaite coordination avec le Maître d'Hôtel et les autres membres de l'équipe. Il/elle participe activement à l'expérience client, avec un sens aigu du détail, un excellent relationnel et une grande rigueur dans l'exécution. Missions principales - Assurer la mise en place de la salle selon les standards de l'établissement - Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme - Maîtriser parfaitement le déroulement du service et les techniques associées - Présenter les plats et conseiller les clients avec précision - Coordonner son rang avec efficacité, en lien avec les commis et demi-chefs de rang - Veiller en permanence à la satisfaction des clients et à la qualité du service Profil recherché - Commis ou Demi-Chef de Rang expérimenté souhaitant évoluer, ou Chef de Rang déjà confirmé - Expérience en restauration gastronomique, de préférence en étoilé Michelin ou en hôtellerie de luxe - Formation en lycée hôtelier ou école hôtelière appréciée - Présentation soignée, sens du service et goût du détail - Maîtrise de l'anglais indispensable (niveau intermédiaire minimum) Informations complémentaires Localisation : Bordeaux, France - Contrat CDI à temps plein - Rémunération entre 2 300€ et 2 500€ brut/mois selon profil - Intégration dans une équipe passionnée et bienveillante - Excellentes conditions de travail dans un environnement haut de gamme PROFIL :