POSTE : Planificateur H/F DESCRIPTION : Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi, d'une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous ! Le Planificateur devra assurer la planification du personnel titulaire et intérimaire afin de répondre aux besoins opérationnels. Il veille au respect du cadre légal et procédures internes, en assurant la transmission des informations nécessaire auprès de sa hiérarchie et le Service des Ressources Humaines. Dans le cadre de ses fonctions, le Planificateur pourra se voir confirmer toute mission complémentaire, conformément aux directives générales ou spécifiques émises par sa hiérarchie. PLANIFICATION/ SUPPORT - Elaborer, ajuter et suivre les plannings du personnel en fonction des besoins opérationnels - Garantir la conformité des plannings selon la législation en vigueur, les accords d'entreprise et les contraintes opérationnelles. - Optimiser l'affectation des ressources pour assurer la continuité de service. - Recueillir les besoins en personnel auprès des managers opérationnels. - Elaborer les plannings en intégrant les absences, congés, temps partiels - Gérer les ajustements de planning selon le besoin opérationnel (remplacements, urgences). - Suivre les indicateurs liés à la présence, à l'absentéisme et aux heures supplémentaires. - Réceptionner et traiter les demandes d'absences et assurer la transmission dans les délais au service RH - Veiller au respect des procédures liées aux demandes d'absence (dématérialisation, délai). - Réaliser un suivi des Journées Non Programmées afin d'assurer le respect de la procédure en vigueur et la règlementation relative au contingent annuel d'heures supplémentaires. - Evaluer les besoins en personnel de manière proactive. - Créer et mettre à jour des fichiers de suivi si nécessaires. - Réaliser l'ensemble des tâches administratives émises par sa hiérarchie. - Être force de proposition sur des actions d'amélioration continue. GESTION INTERIM - Réalisation des demandes ou transmission auprès du service des ressources humaines des besoins en personnel temporaire en respectant les procédures en vigueur (délai, formalisme). - Réaliser la communication des fins de mission des intérimaires et des renouvellements de contrat selon les délais impartis et ce, en précisant les motifs. - Assurer le respect des délais de carence selon les informations émises par le service des ressources humaines. - Communiquer les plannings auprès du personnel et des agences d'intérim ainsi que des modifications apportées selon les délais légaux. - Être un support sur la préparation de l'accueil des nouveaux collaborateurs. COMMUNICATION - Assurer une communication constante avec votre hiérarchie sur l'ensemble de vos activités. - Assurer l'affichage du planning mensuel selon les délais déterminés. - Remonter auprès du Service des Ressources Humaines l'ensemble des documents et informations selon les délais (JNP, congés payés, modification de planning/roulement). PROFIL : Expérience & formation : FORMATION & EXPERIENCE - Expérience de 2 ans minimum en planification. - Connaissance des règles de base RH - Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels de planification. COMPÉTENCES RELATIONNELLES - Communication claire avec les mangers, RH et équipes opérationnelles. - Ecoute active pour comprendre les besoins terrain. - Gestion des priorités et adaptabilité. - Travail en équipe. COMPÉTENCES TECHNIQUES - Connaissance de la législation du travail. - Maîtrise d'Excel. - Suivi des indicateurs. - Gestion administrative - Connaissance des procédures internes. QUALITÉS - Rigueur, discrétion et sens de l'organisation. - Réactivité et autonomie. - Esprit d'analyse et force de proposition. Dans le cadre de sa politique diversité, le Groupe Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Fondé en 1996 sous le nom de Catair, le groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran, est aujourd'hui le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty free à bord, restauration concédée, bases vie et services de facility management, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.Avec ses 61 510 collaborateurs présents dans 52 pays, le groupe Newrest, dont le chiffre d'affaires s'élève à 3,336 milliards d'€ en 2025, est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.