Descriptif du poste: Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour notre restaurant Le Calixte situé à Bordeaux Bastide (place Calixte Camelle). Poste évolutif second de cuisine  Notre cuisine est 100 % maison, élaborée à partir de produits frais et de saison.   39h/semaine (mardi au vendredi : midi et soir) 3 jours de repos consécutifs : samedi, dimanche et lundi   Vos missions  Gérer votre poste de manière autonome Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Participer à la gestion des stocks des denrées  Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité  Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte Profil recherché: Vous justifiez d'une formation en cuisine ainsi que d'une expérience professionnelle sur un poste similaire en tant que Chef de Partie Organisation, esprit d'équipe et sens du détail Motivation et passion pour la cuisine