Descriptif du poste: Directeur d'un hôtel indépendant et familial à taille humaine    Vos missions opérationnelles : Organiser et développer l'activité de l'hôtel dans le respect de nos standards  Accompagner les équipes en poste et être présent en fonction de l'activité  Suivre le bon déroulement de l'activité et vérifier les flux financiers  Contrôler et évaluer la qualité du service rendu  Analyser le marché et l'offre concurrentielle  Respecter et faire respecter les normes d'Hygiène, de sécurité alimentaire et nos objectifs qualité  Assurer la sécurité des biens et des personnes Anticiper les dysfonctionnements matériels en assurant la régularité des contrôles techniques  Gérer les réservations , accueillir les clients  Etre en capacité de remplacer un shift en cas d'absence de salarié    Vos missions de management d'équipe : Recruter , intégrer et former les collaborateurs  Evaluer les compétences de chacun  Coordonner le travail des équipes ( ménage et réception ) et établir les plannings dans le respect de la législation sociale . Etre fédérateur , savoir communiquer et motiver pour atteindre les objectifs fixés    Vos missions commerciales : Piloter la dynamique commerciale de l'Hôtel  Développer et optimiser les ventes  Veiller à la satisfaction générale de la clientèle    Vos missions de gestion : Contrôler les coûts et les ratios  Gérer le budget de fonctionnement  préalablement validé  Gérer les achats , les stocks , les factures fournisseurs  Préparer et superviser la transmission des documents comptables et des éléments de paie  Contrôler les flux financiers clients et les dossiers débiteurs  Profil recherché: De formation BTS en hôtellerie restauration au minimum , vous avez une expérience minimum de 2 ans dans la direction d'hôtel . Langues maîtrise du français +anglais professionnel indispensable . Une autre langue est un plus ( allemand )  Vous êtes un homme ou une femme de terrain . Vous savez être autonome tout en respectant les reporting et standards définis par la direction Vous savez être à l'écoute et faire circuler les informations au sein de vos équipes afin de les fédérer   La satisfaction client est pour vous plus qu'un objectif    statut cadre  39h  Salaire fixe avec prime annuelle  sur objectif et intéressement Salaire fixe négociable selon expérience