POSTE : Alternant Boucher H/F DESCRIPTION : Chez E.Leclerc, nous mettons en avant la créativité et l'artisanat. Vous avez la passion de la boucherie et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels ? Rejoignez notre équipe en alternance et développez votre savoir-faire dans un environnement dynamique ! Vous serez sous la responsabilité du responsable Boucherie. Vos missions principales : - Réceptionner, déballer les marchandises et vérifier des commandes. - Stocker la viande. - Peser les morceaux de viandes - Désosser, casser les carcasses, débiter la viande - Parer, brider et hacher la viande - Mettre en place les produits dans la vitrine - Respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité. - Conseiller et servir le client. - Nettoyer les équipements, locaux de travail et annexes. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous préparez un CAP Boucher ou équivalent. Vous êtes rigoureux/se, motivé(e), et autonome. Vous aimez le contact client et le travail en équipe. N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique !