Nous recherchons pour notre restaurant le Flora Danica 1 Assistant Administratif H/F en Alternance A propos du restaurant Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante. Animée tout au long de la journée, on s'y retrouve pour déjeuner ou dîner dans la grande salle au design scandinave et déguster le célèbre saumon Gilbert Becaud, ou pour siroter un cocktail autour de l'immense bar central en marbre vert. Missions : Gestion administrative du personnel (formalités d'embauche et de sorties du personnel, procédures de sanction, préparation des éléments variables de paie) Gestion de la caisse générale (contrôle et saisie de la caisse, clôture en fin de mois, relations avec les banques) Contrôle des approvisionnements (qualité, quantité, délais de livraison, respect des cahiers des charges) Secrétariat général du Directeur de site De formation Bac+2 (administration ou hôtellerie/restauration), vous recherchez une alternance pour la rentrée ! Dynamique, bon relationnel et organisé(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap