Description du poste : Dans le cadre du développement de notre agence SAMSIC EMPLOI NANTES 5 Orvault, nous recrutons pour un de nos clients en pleine croissance un ou une Poissonnier(e) (H/F) situé à Sautron : Vos missions sont les suivantes : - Vendre des produits de la mer auprès des clients. - Gérer la pesée et l'étiquetage des produits vendus. - Réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, écailler, vider ...). - Veiller à la bonne tenue et achalandage de votre rayon. - Mettre en place, déballer et fermer de votre étalage (produits sur glace). - Garantir l'hygiène, le respect de la chaine du froid et la sécurité alimentaire Le poste est à pourvoir à partir du Lundi 16 Décembre au Samedi 4 Janvier Inclus. Débutant accepté Horaires : selon planning transmis par le client, en travaillant le samedi SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons une personne avec un bon relationnel clientèle, qui aime travailler en équipe et est polyvalent. Vous serez formé à votre arrivée sur le poste.