Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous assurerez la préparation, la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous seront transmises : - Réceptionner, vérifier et stocker les matières premières selon les normes en vigueur. - Réaliser les préparations boulangères et pâtissières - Assurer l'entretien quotidien du poste de travail, du matériel et du fournil, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer activement à la gestion des stocks et contribuer à la limitation du gaspillage et des pertes. Amplitude : Travail en journée Passionné(e) par la restauration, vous souhaitez évoluer dans une boulangerie où chaque moment est synonyme de plaisir et de convivialité. Curieux(se), observateur(trice) et motivé(e), vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un service de qualité. Rejoignez-nous !