Au sein d'une structure médicale vous aurez pour missions : - Préparation des repas pour les résidents (105) ainsi que pour les personnes âgées de la Communauté de Commune ; - Réaliser des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur ; - Cuisiner des repas spécifiques selon les régimes prescrits, ainsi que des repas à textures modifiées ; - Participerez à la réception et au contrôle des livraisons, au stockage et au rangement des marchandises ; - Réaliser l'entretien des locaux et du matériel de cuisine ; - Réaliser les missions en respectant des normes HACCP et des protocoles en vigueur. Poste à pourvoir dès que possible pour 1 mois3 rythmes de travail :7h x 16h30 (45min de pauses)9h15 x 18h45 (45min de pauses)week-end 7h00 x 18h45 ( 3h de pauses)