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Aide Boucher H/F 40 - ST PIERRE DU MONT
Offre n° 7671884
Aide Boucher H/F
40 - ST PIERRE DU MONT - Localiser avec Mappy
Publié le 25 mai 2024
POSTE : Aide Boucher H/F DESCRIPTION : Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SAINT PIERRE DU MONT (40), un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut :ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Missions - Réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - Procéder à la découpe de certains produits - Ranger les locaux, le matériel - Nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - Contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - Réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel PROFIL : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 2 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
Grand Frais Boucherie
Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
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