Restaurateur / Restauratrice (H/F) 83 - Var
Offre n° 7680016
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
83 - Var
Publié le 10 janvier 2026
Capifrance Commerces & Entreprises - DES PROS AU SERVICE DES PROS.<br /> Cession du fonds de commerce - Exclusivité.<br /> <br /> Restaurant - Brasserie - Evénements situé à proximité de Saint-Maximin-La-Sainte-Baume, sur un axe passant offrant une belle visibilité, tout en étant niché dans un écrin de verdure.<br /> <br /> Ambiance bucolique très conviviale - Concept Guiguette événementiel.<br /> Lieu rare et singulier, décoré avec goût dans un style Vintage Atelier.<br /> Murs cessibles sous conditions.<br /> <br /> Surface totale d'exploitation 350 m² environ, sur un terrain de 2 000 m² environ comprenant plusieurs terrasses, salons de jardin, boulodromes, espace détente et très grand parking clients de 80 stationnements environ.<br /> <br /> Capacité totale 260 couverts (130 couverts à l'intérieur + 130 couverts en terrasse).<br /> <br /> Salle de restauration, espace salon et autres salles intimistes sur différents niveaux.<br /> Grand comptoir bar avec tireuse à bières 16 becs. Pas de contrat brasseur (matériels acquis).<br /> Arrière comptoir comprenant 2 banques de réfrigération, armoire réfrigérée à boissons, cave à vin, lave-verres et machine à glaçons.<br /> Cuisine climatisée et équipée en matériels PRO CHR : fourneaux gaz 4 feux, hotte d'extraction, grande fritteuse double bacs, plancha gaz, four électrique, 2 chambres froides (1 positive, 1 négative), 2 banques de réfrigération Inox multi-portes, saladette, passe plat à lampes chauffantes, plonge, lave-vaisselle, micro-onde ...<br /> Caisse aux normes.<br /> Vidéosurveillance.<br /> <br /> Aucun crédit-bail ni leasing sur les éléments corporels constitutifs du fonds de commerce (sauf TPE, caisse et vidéo-surveillance en contrat de location).<br /> <br /> Conforme aux normes d'accessibilité PMR (WC PMR au RDC).<br /> Licence 3.<br /> <br /> L'établissement est ouvert à l'année uniquement le soir, avec quelques événements ponctuels les dimanches midis, laissant des perspectives d'exploitations supplémentaires comme le développement d'une restauration du midi.<br /> Il accueille une clientèle locale, fidélisée et touristique en saison estivale.<br /> <br /> Chiffre d'affaires 2025 : 275 000 € HT.<br /> EBE retraité : 31 000 €.<br /> Larges perspectives de croissance de par son business model actuel restreint.<br /> Le développement d'une restauration du midi en semaine, en after-work et brunch pourraient constituer des axes de croissance rapides.<br /> <br /> Bail commercial de 9 ans (3/6/9, TVA applicable), droit au renouvellement fin décembre 2032.<br /> Loyer : 2 200 €/mois HT HC.<br /> Pas de provision de charge locative (eau du canal).<br /> Périodicité des paiements : mensuelle.<br /> Dépôt de garantie : 2 mois de loyer.<br /> Taxe foncière (2025) : 1 200 €/an à la charge du locataire.<br /> <br /> Aucun droit de terrasse. Tout commerce possible. Murs cessibles selon conditions.<br /> <br /> Affaire tenue par un gérant et 1 salarié + extras et saisonniers en période estivale.<br /> <br /> Dossier sur demande, contre signature d'un engagement de confidentialité.<br /> Toutes les informations relatives à l'établissement ne seront transmises qu'après qualification du projet de reprise et de la capacité de financement.<br /> <br /> Visite uniquement sur RDV, ne pas se présenter sur place pour préserver la quiétude de la clientèle de l'établissement.<br /> <br /> Stéphanie THUILLIER (EI).<br /> Conseiller en Cession-Acquisition d'Entreprises et Commerces.<br /> Murs commerciaux - Fonds de commerce - Parts sociales de société commerciale.<br /> <br /> Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.<br /> <br /> Réseau Immobilier CAPIFRANCE - Votre agent commercial (RSAC N448 975 979 - Greffe de AIX EN PROVENCE) Stephanie THUILLIER Entrepreneur Individuel - Réf.928905<BR>Prix : 225 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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