POSTE : Conducteur d'Installations Iaa Pétrisseur H/F DESCRIPTION : Manpower ARMENTIERES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur d'installations IAA Pétrisseur (H/F) votre rôle est polyvalent : - Vous assurez la réalisation de différentes opérations : La préparation des différentes pâtes à l'aide d'un pétrin pour ensuite alimenter la chaine de production ( suivi du mode opératoire de préparation : quantité des ingrédients, respect de l'ordre d'incorporation ) Suivi des temps de rotation des pâtes Ecart des produits non conformes et tri selon la classification du type de déchets, utilisation d'un transpalette peseur Autocontrôle : pesée des fonds de tartelettes vérification du contrôle de l'humidité et ajstement des temps de cuisson si nécessaire, , reporting sur feuilles de contrôles Vous réalisez les contrôles qualité et agissez en cas de dérive ;? Vous assurez une maintenance de premier niveau (nettoyage) ; Expérience indispensable en Industrie Agro Alimentaire A l'aise avec les chiffres ( calcul poids, conversion Kilo en grammes, conversion minutes en secondes) Saisie informatique Selon la ligne de production, vous travaillez à temps plein, en journée (amplitude entre 5h et 16h45) ou en rythme 3 x 8Vous savez communiquer et êtes capable de travailler en équipe ; Vous avez un sens strict de la sécurité et de l'hygiène ; Vous adhérez aux valeurs de notre entreprise : l'esprit d'équipe, le dialogue ouvert et la passion dans votre travail. Longue mission sur Comines - Taux Horaire + ind panier repas 5 €/jour + Ind transport 1 € / jour travaillé - prime d'équipe majoration de 5 % Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 18 mois PROFIL :