Chef charcutier-traiteur / charcutière-traiteuse (H/F) 44 - Nantes
Offre n° 7735483
Chef charcutier-traiteur / charcutière-traiteuse (H/F)
44 - Nantes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 janvier 2026
Description du poste : #çamatchentrenous ✅ - Entreprise ambitieuse avec une culture d'innovation forte ✅ - Autonomie, responsabilités, management ✅ - Équipe soudée et projets stimulants ️ « Rejoignez une enseigne référente nationale dans la grande distribution, reconnue pour son esprit d'innovation, sa capacité à bouleverser les idées reçues et son ambition ! Ici, chaque projet est pensé pour offrir toujours plus à nos clients. Pour accompagner cette croissance et relever de nouveaux défis, et prendre part à de nombreux projets, nous recherchons un(e) Responsable Rayon Charcuterie / Traiteur (H/F) pour faire partie de notre équipe de Nantes (44)" Votre potentiel permettra de :***Animer et mobiliser votre équipe (Fromagerie, Charcuterie, Traiteur, Snacking...) autour d'objectifs communs * Développer votre chiffre d'affaires en mettant en œuvre des stratégies de vente innovantes * Piloter la performance financière, contrôler vos stocks, gérer vos marges, vos frais... * Optimiser la gestion des fournisseurs et des commandes pour répondre aux attentes de nos clients. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail sûr * Conduire des projets d'amélioration de votre rayon pour satisfaire toujours plus de clients ! Description du profil :***Nous recherchons d'abord une personnalité : Leadership , doté(e) d'un véritable esprit d'amélioration continue , engagé ( e ), vous aimez travailler en équipe , être au service du collectif et établir des relations de confiance : pour vous, manager, c'est avant tout être humain. * Vous avez déjà une expérience en grande distribution et vous maitrisez la gestion complète d'un rayon frais traditionnel. * Ce poste vous offre : L'opportunité d'évoluer dans un cadre ambitieux, de piloter un secteur d'envergure et de contribuer activement à la croissance d'une structure en constante évolution. * Votre rémunération annuelle brute sera comprise, selon profil et expérience, entre 35K€ et 60K€ (+13ème mois, intéressement, participation...) * CDI - Statut Cadre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
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