L'opérateur contrôle la qualité des produits, soit visuellement, soit par plan de contrôle. Il alerte et déclenche éventuellement l'arrêt des productions en cas de non-conformités détectées. Selon les organisations, il intervient auprès des conducteurs et/ou des opérateurs de conditionnement et auprès du laboratoire. L'opérateur contrôle la qualité des produits, soit visuellement, soit par plan de contrôle. Il alerte et déclenche éventuellement l'arrêt des productions en cas de non-conformités détectées. Selon les organisations, il intervient auprès des conducteurs et/ou des opérateurs de conditionnement et auprès du laboratoire. Rattaché au chef d'équipe conditionnement, ses principales missions sont: - Réaliser par prélèvements des contrôles et enregistrer l'ensemble des contrôles prévus au plan de contrôle. - Détecter, enregistrer les non-conformités et sous couvert de la hiérarchie, Isoler les produits non conformes. - Détecter et déclencher l'arrêt des lignes en cas de non-conformité - Assurer l'approvisionnement de consommables (étiquettes par exemple). S - Selon les organisations, possibilité de responsabilité de l'étalonnage des appareils (qualification des détecteurs de métaux, oxymétrie, contrôles de surface, tarage des balances, .). - Réaliser les contrôles par prélèvement d'échantillons pour le laboratoire et en assurer le suivi par l'échantillothèque. - Veiller à l'application des consignes visant à garantir un bon environnement. - Suite à blocage d'une fabrication en cours, débloquer ou pas après vérification selon un mode opératoire défini. - Eventuellement, participation à des réunions ou groupe de travail. - Poste en 3x8 avec quelques week-ends, impliquant valorisation salariale Si vous hésitez encore, les avantages Entremont: - Rémunération sur 13 mois - Primes diverses (individuelles et collectives) - Participations aux bénéfices / intéressement - Perspectives de carrière - Mutuelle et CSE - Organisation d'événements tout au long de l'année Le profil recherché: - Niveau CAP ou expérience équivalente - Selon les organisations, capacité à intervenir auprès d'autres ateliers/services du site (conducteurs, opérateurs de conditionnement, laboratoire, ...). - Connaissance des produits du site. - Vigilance dans le respect des normes sécurité et de qualité, notamment produit. - Oser dire, et remonter des informations - Réactivité et adaptabilité. Si vous vous reconnaissez, n'attentez plus, rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir aux amateurs de raclette une expérience culinaire inoubliable. Ensemble, faisons fondre les cœurs et les fromages !