Description du poste : Véritable moteur de la cuisine, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de production : Élaboration culinaire : Préparation des entrées, plats et desserts dans le respect absolu des protocoles d'hygiène et de sécurité. Logistique : Suivi de l'état des stocks et réalisation des commandes auprès des fournisseurs. Créativité : Participation active à l'élaboration de la carte et à l'amélioration des recettes existantes. Service : Dressage et envoi des assiettes en salle ou gestion de la distribution au self. Entretien : Maintien de la propreté, nettoyage et rangement de votre poste de travail. Cadre de travail et conditions : Selon l'établissement (collectivité, entreprise ou santé), vos horaires peuvent varier : Secteur Scolaire / Entreprise : Planning stable du lundi au vendredi (type 7h00 - 15h00). Restauration Classique / Santé : Planning incluant le week-end, avec des horaires du matin, du soir ou des coupures possibles. Description du profil : Formation : Diplôme exigé (CAP Cuisine ou Hôtellerie-Restauration). Expérience : Parcours professionnel significatif et réussi en cuisine. Compétences : Maîtrise impérative de la méthode HACCP. Savoir-être : Esprit d'équipe prononcé, aisance relationnelle et dynamisme. Rémunération : Fixée selon votre niveau d'expérience. Ce poste correspond à vos attentes ? Envoyez-nous votre CV sans plus attendre !