RESPONSABILITÉS : Êtes-vous prêt(e) à apporter votre expertise culinaire cet été dans une maison de retraite accueillante ? Rejoignez notre équipe pour préparer des repas savoureux et adaptés aux besoins des résidents d'une maison de retraite. • Planifier et élaborer des menus équilibrés et variés correspondant aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents • Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective • Collaborer avec le personnel pour assurer un service à l'assiette de qualité et une présentation soignée • Adapter les préparations culinaires aux régimes alimentaires particuliers des résidents, incluant les allergies et intolérances alimentaires • Assurer la gestion des stocks et veiller à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la cuisine PROFIL RECHERCHÉ : Formation et expérience Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective expérimenté(e) pour rejoindre une maison de retraite non médicalisée en intérim. • Expérience confirmée de 3 à 5 ans en restauration collective, idéalement en structure médico-sociale • Maîtrise des régimes alimentaires spécifiques aux personnes âgées • Solide capacité à travailler de manière autonome et avec rigueur • Sens développé de l'organisation et attention aux détails • Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente reconnue dans le domaine • Forte sensibilité et patience pour créer un environnement convivial et respectueux des résidents Ce que nous offrons : • Contrat : Intérim • Date de démarrage du contrat : Dès que possible • Mission en Temps plein : 35h/semaine • Avantages CSE Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !