Description : LES MISSIONS : En tant qu'alternant(e) Assistant(e) Revenue Manager, vous serez pleinement intégré(e) à la stratégie commerciale du groupe. En collaboration directe avec la Responsable des Opérations et les directions des établissements, vos missions seront variées et stratégiques : ANALYSE DE LA PERFORMANCE COMMERCIALE * Suivi quotidien des indicateurs clés de performance : taux d’occupation, ADR, RevPAR, segmentation client * Analyse des résultats par établissement, typologie de chambres, marché et canal de distribution * Identification des périodes creuses et des opportunités de croissance VEILLE CONCURRENTIELLE ET ÉTUDES DE MARCHÉ * Benchmark régulier des prix et des offres des concurrents locaux et régionaux * Suivi des événements locaux ayant un impact sur la demande (manifestations, vacances scolaires, salons, etc.) * Contribution à la cartographie des tendances de consommation et des comportements clients STRATÉGIE TARIFAIRE ET OPTIMISATION DES REVENUS * Participation à la mise en œuvre de la stratégie pricing (yield management) en fonction de la demande et de la saisonnalité * Mise à jour et ajustement des tarifs en temps réel via le PMS. * Gestion proactive de l’inventaire : fermetures à la vente, durée minimale de séjour, promotions ciblées DISTRIBUTION & CANAUX DE VENTE * Suivi et mise à jour des contenus, offres et disponibilités sur les OTAs (Booking, Expedia, etc.), GDS et site officiel * Contrôle de la parité tarifaire et cohérence des informations sur tous les canaux * Participation aux échanges avec les partenaires de distribution et prestataires technologiques REPORTING & RECOMMANDATIONS STRATÉGIQUES * Préparation de tableaux de bord hebdomadaires et mensuels * Présentation des données et propositions d’actions concrètes en réunion * Contribution à la réflexion stratégique globale du groupe sur les sujets de développement commercial Profil recherché : PROFIL RECHERCHÉ * Étudiant(e) en école de commerce, hôtellerie ou université, avec une spécialisation en revenue management, gestion ou marketing * À l’aise avec les outils Excel et idéalement avec un PMS/Channel Manager (formation prévue si nécessaire) * Première expérience appréciée * Esprit analytique, rigueur et curiosité * Sens du service, proactivité et goût pour le travail en équipe POURQUOI NOUS REJOINDRE ? * Une immersion concrète dans le pilotage stratégique d’un groupe hôtelier * Un environnement bienveillant, formateur et stimulant * Des perspectives d’évolution au sein du groupe pour les profils engagés et performants * Un cadre de travail agréable entre océan et marais salants