Restaurateur / Restauratrice (H/F) 06 - Alpes-Maritimes
Offre n° 7898774
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
06 - Alpes-Maritimes
Publié le 15 janvier 2026
CESSION EXCLUSIVE : Murs & Fonds d'une institution grassoise Emplacement No1 Notoriété historique (depuis 1997) Fort levier de croissance<br /> Saisissez l'opportunité d'acquérir l'ensemble immobilier et commercial du légendaire 'BELLA NAPOLI', véritable référence de la restauration à Grasse, affichant des fondamentaux économiques solides et un fort potentiel de développement à court / moyen terme.<br /> <br /> Localisation premium : Emplacement no1 sur l'axe principal (Boulevard du Jeu de Ballon), à forte visibilité, bénéficiant d'un flux constant de clientèle locale et touristique.<br /> Patrimoine & notoriété : Établissement créé en 1997, jouissant d'une image de marque solide et d'une clientèle d'habitués intergénérationnelle.<br /> Modèle économique & multi-canal: L'exploitation repose aujourd'hui sur un modèle recentré autour de l'activité pizzeria (sur place, à emporter et livraison), déjà structurée et génératrice d'un volume d'affaires et d'une rentabilité récurrent. Levier de développement : La partie restauration traditionnelle est actuellement en sommeil, offrant au repreneur un levier de croissance après adaptation du concept, travaux de remise à niveau et réactivation du service complet.<br /> Indicateurs de performance (ratios) :<br /> <br /> =>Rentabilité opérationnelle : marge d'EBE retraité proche de 20% du chiffre d'affaires sur l'exercice de référence.<br /> =>Dynamique commerciale : Croissance continue et robuste démontrée sur les derniers exercices (forte augmentation du chiffre d'affaires depuis 2021).<br /> =>Autofinancement : capacité d'autofinancement moyenne triennale très solide, garantissant une excellente capacité de remboursement pour une acquisition financée.<br /> <br /> Sécurité & patrimoine : Vente conjointe des murs et du fonds (prix global : 765 000 EUR), permettant une maîtrise totale de l'outil de travail, l'absence de loyer et une valorisation foncière long terme.<br /> Atout réglementaire : Présence d'une licence IV (grande licence), actif stratégique pour optimiser l'offre bar et accompagner un concept de restauration complet.<br /> Discrétion assurée : Dossier financier complet, liasses fiscales et inventaire technique disponibles après qualification du profil. Un engagement de confidentialité (NDA) sera exigé avant toute communication de données sensibles.<br /> <br /> Le prix de vente est 765 000 EUR. Le prix de vente est affiché hors frais de notaire, d'enregistrement et de publicité foncière. Les honoraires sont à la charge du vendeur<br /> DPE : Vierge (consommations non exploitables).<br /> Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : https://www.georisques.gouv.fr<br /> <br /> Bien présenté par par délégation.<br /> - SIREN : - Titulaire de la carte T : 29 00009 non habilité à percevoir des fonds<BR>Prix : 765 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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