POSTE : Magasinier H/F DESCRIPTION : Au sein de la Cuisine Centrale, située Boulevard Gaston Birgé, vous participez à la chaîne logistique alimentaire qui permet la production et la distribution quotidienne des repas. En lien étroit avec l'équipe de restauration, vous assurez la réception, le stockage et la mise à disposition des denrées dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Pour cela, vous serez amené à : - Commander, réceptionner et contrôler les produits alimentaires et non alimentaires conformément aux procédures en vigueur. - Assurer le stockage des produits selon les procédures (FIFO, températures, hygiène). - Gérer les stocks et la traçabilité des denrées alimentaires et non alimentaires. - Passer les commandes nécessaires à la production et participer aux inventaires mensuels. - Préparer et mettre à disposition les matières premières pour les secteurs de production. - Utiliser le logiciel métier Datameal pour le suivi des flux. - Veiller à la qualité sanitaire des produits et à la propreté des zones de stockage. - Participer ponctuellement à la production et aux activités de conditionnement. MUTUELLE, CARTE DEJEUNER PROFIL : Vous disposez d'une formation dans les métiers de bouche, de la logistique ou du magasinage, ou vous avez acquis, au fil de votre parcours, une solide expérience dans la gestion des stocks et l'univers de la restauration collective. Attentif aux détails, vous accordez une importance particulière à l'hygiène, à la traçabilité des produits et à la qualité du service rendu. Organisé et méthodique, vous savez anticiper, prioriser et travailler avec rigueur au sein d'un environnement où chaque geste contribue à la réussite de la production quotidienne. À l'aise avec l'outil informatique, vous appréciez le travail en équipe et vous vous inscrivez volontiers dans une démarche de coopération et de confiance. Votre sens du contact, votre fiabilité et votre engagement au service du public constituent de véritables atouts pour ce poste. ELEMENTS COMPLEMENTAIRES - Poste à temps complet - Rémunération selon expérience - Recrutement dans le cadre d'emplois des adjoints techniques par voie statutaire (mutation, détachement ou inscription sur liste d'aptitude), à défaut, CDD d'un an renouvelable. Merci de déposer votre candidature (CV et lettre de motivation) en ligne avant le 31 janvier 2026 Pour tout renseignement complémentaire concernant ce poste, vous pouvez contacter Peggy BURY-HAMON au