POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un cuisinier H/F pour un ehpad, travail seul(e) le week-end, et au sein d'une équipe de 5 personnes en semaine. Vos missions seront: - De préparer des repas équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées, parfois avec des textures modifiées (haché, mixé, etc.). - D'adapter les menus avec l'aide du chef de cuisine selon les prescriptions médicales (diabète, hypertension, allergies, etc.) et les recommandations des diététiciens. - De réceptionner, contrôler et stocker les matières premières en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - De veiller à la propreté de la cuisine, assurer la plonge de batterie, respecter les règles HACCP (hygiène, sécurité alimentaire), assurer la traçabilité des aliments. Horaires : 1 week-end sur 2 travaillé (09h00 à 16h30), en semaine (7h30 à 14h30 ou 7h30 à 15h30). Pas de coupure. Environ 120 couverts par jour. Poste à pourvoir dès que possible sur du long terme, temps plein. CET, FASTT, Mutuelle PROFIL : Recherche une personne avec une première expérience similaire, autonome, pouvant faire preuve d'initiative et respectueux des consignes. Séduit.e à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir par vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : Une mutuelle Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité Des offres de parrainage Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) Des acomptes sur salaire proposé De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes Alors, qu'attendez-vous Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !