POSTE : Boucher Charcutier Crémerie H/F DESCRIPTION : Vos missions seront les suivantes : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Renseigner un client - Prendre la commande des clients - Entretenir un espace de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail PROFIL : Nous recherchons des profils avec les qualités suivantes : Connaissance des produits Rigueur, organisation.connaissance des règles d'hygiène et de sécuritéRapidité d'exécution et dextérité manuelle.Sens du contact et du service client.Goût pour le travail en équipe.