POSTE : Cuisinier en Collectivite H/F DESCRIPTION : Votre agence THEDRA Angers recherche pour le compte de son client un cuisinier(h/f) en restauration collective (SCOLAIRE/ENTREPRISE/SANTE) pour missions intérim dès la rentrée. Vous participerez à l'élaboration des menus en respectant les normes HACCP et de sécurité. Vous veillerez à la diversité des textures des plats proposés et travaillerez en équipe pour assurer la satisfaction des convives. Vos missions :préparation et cuisson des plats en respectant les normes HACCP, Gestion des stocks et commandes de produits alimentaires, entretien et nettoyage de l'espace de travail, suivi des règles de sécurité et d'hygiène, travail en équipe pour assurer un service de qualité. Horaires continus du lundi au vendredi pour les sites en restauration collective entreprise et scolaire. Horaires variables sur la restauration collective santé avec planning tournant pour les week-end (1 à 2 week-end travaillé/mois) CET, mutuelle, repas PROFIL : Connaissances des normes HACCP, capacité à travailler en équipe, créativité et sens de l'organisation, expérience en restauration collective souhaitée, rigueur et dynamisme