POSTE : Préparateur Sauce H/F DESCRIPTION : Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client spécialisé dans le poisson, (H/F) Sous la responsabilité de vos managers, vous assurer la préparation des différentes sauces ou mélanges nécessaires aux lignes de fabrication suivant un mode opératoire établi, dans ce cadre voici vos missions : - Préparer les différentes sauces ou mélanges nécessaires aux lignes de fabrication - Se procurer les ingrédients nécessaires dans l'atelier ou entrepôts prévus - Flasher les ingrédients en entrée - Peser les ingrédients en entrée - Vérifier la conformité de la tête du mélangeur et choisir la marmite appropriée en fonction de la recette et de la destination de la sauce. - Suivre les recettes, incorporer les ingrédients dans la marmite - Remplir la fiche d'enregistrement "suivi fabrication" - Générer l'étiquette de la tournée sauce - Planifier l'ensemble des besoins en ingrédients nécessaires à la production des sauces en faisant un point régulier avec les conducteurs de lignes. - Vérifier la cohérences entre les consommations physiques et les données informatiques - Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de l'atelier et des matériels Poste en 3x8 rémunération, en fonction du profil cet/parrainage PROFIL : On vous reconnait pour votre rigueur et votre capacité à réagir dans toute situation. Vous êtes titulaire du CACES R489. Séduit(e) à l'idée de nous rejoindre, ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job Box vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - Et cerise sur le gâteau, une billetterie en ligne avec des tarifs très avantageux (Sports et loisirs, concerts, spectacles, événements sportifs, presse, voyages vacances) Alors, qu'attendez-vous, postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous ! Suivez-nous sur Facebook : Job-Box Quimper