POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie à Ainay-le-Château - 03360 en CDI. Le poste requiert une expérience de 5 à 7 ans et une formation de BEP/CAP. - Préparation, assaisonnement et cuisson des plats selon les standards établis - Supervision et coordination des activités de la brigade - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus et des cartes - Gestion des stocks et des commandes - Salaire en fonction de l'expérience - Contrat en CDI . PROFIL : - Expérience de 5 à 7 ans dans un poste similaire - Formation de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à superviser une brigade - Sens de l'organisation et gestion des stocks - Créativité et capacité à contribuer à l'élaboration des menus Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de Chef de partie.