POSTE : Chef de Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Vous dirigez le rayon Poissonnerie. Vous encadrez un collaborateur. Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel) En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales, Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène. Mise en oeuvre de la politique commerciale, animation, théâtralisation du rayon. PROFIL : Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire, en Grande Distribution ou Poissonnerie Traditionnelle. Ou vous êtes Adjoint et souhaitez évoluer. Vous connaissez bien les produits Poissonnerie / Marée. Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire. Vous avez envie de vous investir dans un magasin performant. REMUNERATION Salaire fixe selon profil + variable (13e mois + primes + participation + intéressement)