Référence CSP: O049241/121000641 Dans le cadre du remplacement d'un agent indisponible, le Pôle des Services à la Population recherche un second de cuisine pour son service de restauration scolaire. Il sera placé sous l'autorité hiérarchique de la responsable du service restauration scolaire. * Préparer et servir jusqu'à 250 repas sur site et livraison en liaison chaude sur plusieurs autres restaurants * Entretenir les locaux et matériels de restauration * Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène * Transmettre toutes les informations aux responsables de service * Assurer la livraison des repas en caissons isothermes avec un fourgon si besoin * Être soutien au chef de cuisine en poste, réaliser des menus équilibrés et les commandes, accueillir des enfants de façon individuelle, personnalisée, chaleureuse et rassurante