MIssions principales * Prendre en charge la gestion du service d'étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l'activité du personnel d'étages ; * Gérer les matériels, stocks et fournitures et garantir la maintenance des installations ; * Animer et encadrer les équipes ; * Contribuer à la qualité générale de l'accueil de la clientèle et de son séjour. Clientèle : ·       Suivre le client à l'étage durant tout son séjour ; ·       Analyser le besoin du client et y répondre soi-même ou par délégation ; ·       Etre garant du confort du client ;   Gestion d'équipe : ·       Participer au recrutement de son équipe ; ·       Etre en charge de la formation de son équipe et détecter les besoins ; ·       Veiller à l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs ; ·       Faire l'inventaire, organiser et répartir les tâches quotidiennes et périodiques ; ·       Optimiser l'utilisation des ressources en personnel ; ·       Elaborer les plannings en respectant la législation en vigueur ; ·       Créer un climat de confiance et d'exigence à l'intérieur du service ; ·       Réaliser des contrôles liés à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle-même ; ·       Garantir l'application des normes de l'établissement ; ·       Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures et mettre en place des actions pour remédier aux anomalies ; ·       Contrôler quantitativement et qualitativement le linge et les produits qui composent le buffet du petit-déjeuner ; ·       Veiller au rangement du Back office, de la lingerie et de la cafèterie; ·       Contrôler la conformité et la tenue du comportement et du personnel ; ·       Participer à la démarche qualité et mettre en place les standards de qualité.    Gestion du service  ·       Évaluer la charge de travail en fonction des états prévisionnels ; ·       Déterminer des besoins en matériels et fournitures nécessaires à l'activité ; ·       Établir des comparatifs prévisions-consommations ; ·       En respectant le budget qui lui est alloué, gérer les achats et la gestion du linge, des uniformes, des produits d'accueil et d'entretien et des produits du petit-déjeuner; ·       Gérer les stocks et veiller au réapprovisionnement régulier ; ·       Contrôler les factures et les dépenses du service ; ·       Répartir le matériel en fonction de l'activité ; ·       Gérer les aléas.   Gestion administrative   ·       Respecter le formalisme administratif des documents fonctionnels avec régularité ; ·       Organiser les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants ; ·       Prévenir le service maintenance de toute anomalie technique, organiser le planning de maintenance préventive avec la direction. Capacité d'organisation Rigueur Management d'équipe Autonomie Bon relationnel Écoute