DESCRIPTIF DE L'OFFRE Doté(e) d'une première expérience en tant que pâtissier, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. VOS MISSIONS : Réaliser la fabrication de pâtisseries, gâteaux et autres produits sucrés (selon la carte du magasin) Maîtriser les techniques de pâtisserie classiques et modernes (garnissage, montage, décoration) Veiller à la présentation des produits en vitrine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Effectuer la gestion des stocks de matières premières et participer à la commande des produits nécessaires Travailler en équipe avec les autres membres de l'atelier et en collaboration avec le personnel de vente Participer à l'innovation de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte de pâtisseries PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à BAC , vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. 13èmois, Primes et avantages (participation, intéressement, chèques vacances, mutuelle...) Poste à pourvoir dès que possible