Notre restaurant la Foret Noire à Chaponost cherche un(e) chef(fe) de partie Pâtisserie. Vos principales missions seront : Participer à la création de nouvelles fiches techniques et assister à la mise en place des cartes des desserts (changement 4 fois/an) ; - Réaliser les préparations préliminaires à base de produits frais ; - Mettre en place et envoyer les pâtisseries ; - Gérer les approvisionnements liés à la production des desserts en mutualisant avec ceux de la cuisine ; - Participer à l'entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Travail en coupure et/ou journée continue selon planning, repos fixes. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 69630 Chaponost: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel