POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Vous aimez travailler la pâte et façonner des produits de qualité ? Work 2000 Dijon recherche un boulanger H/F pour intégrer une boulangerie artisanale où le goût et la rigueur sont essentiels. Vous préparez les pâtes, surveillez les fermentations et assurez la cuisson des pains et viennoiseries. Vous veillez à la constance de la qualité et au respect des normes d'hygiène. Vos principales missions seront : - Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies - Gérer les temps de fermentation et de cuisson - Façonner les produits avant cuisson - Assurer la propreté du poste de travail - Participer à la mise en place et au suivi des stocks Vous travaillez tôt le matin, dans une équipe soudée, avec un vrai sens du produit bien fait. 10% ICP 10% IFM L'Agence WORK 2000 DIJON, c'est une team à ton écoute. Matthieu et Steffie sont là pour t'aider à trouver la mission qu'il te faut. PROFIL : Vous aimez le travail manuel et la régularité des gestes bien faits. - Formation ou expérience confirmée en boulangerie - Maîtrise des techniques de pétrissage et de cuisson - Sens du détail et goût du travail soigné - Rigueur sur l'hygiène et la sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme matinal