POSTE : Cuviste H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de la campagne des vendanges, vous intégrerez l'équipe de cave et participerez aux différentes opérations liées à la réception et à la transformation du raisin. Vos missions incluront notamment : - Chargement et déchargement de citernes via un système de pompage - Prise d'échantillons sur citernes - Nettoyage et désinfection des cuves - Participation aux étapes de fermentation et de vinification - Travaux classiques liés aux vendanges RAS PROFIL : - Formation de type BTS/BTA Viticulture-Œnologie ou équivalent, idéalement avec une première expérience en cuverie - Bonne compréhension des processus de vinification - Personne fiable, sérieuse, rigoureuse et organisée - Sens du travail en équipe et respect des consignes de sécurité et d'hygiène